Описание:
- основой центра является проверенный длительной эксплуатацией спиральный тестомес T-240;
- режим автоматического замеса заменяет континуальный тестомес;
- совместим с дозировочным оборудованием;
- максимально надежная конструкция, обеспечивающая долгий срок службы;
- две скорости вперёд и одна назад;
- месильный орган в виде 1/2 винта спирали и мощный нож для улучшенного перемешивания за более короткое время;
- многоходовой клиновый ремень обеспечивающий безшумную работу машины;
- гидравлическая система (имеет и ручной насос) для поднятия месильного органа и опрокидывания дежи;
- пульт управления Allen-Bradley MicroLogix PLC (по желанию Siemens или Mitsubishi) с большим цифровым дисплеем для простого включения запрограммированных рецептур или ручного управления;
- крышка дежи из нержавеющей стали с уплотнением обеспечивает снижение запылённости и предохраняет тесто от загрязнения;
- расположение входов в крышке согласно требованиям заказчика;
- рама безопасности с конечным выключателем.
Производитель: Topos (Чехия)
Технические характеристики:
| Обороты (1./2. ступень), ot/min | 102 / 204 |
| Входная мощность (1./2. ступень), кВт | 8,7 / 13,5 |
| Габаритные размеры, мм | 2986 * 1394 * 2612 |
| Опрокидная высота (регулируемая), мм | 1500 |
| Масса, кг | 2030 |
| Уровень шума, дБ | 69 |
| Емкость дежи, л | 360 |
| Вместимость теста, кг | 240 |
| Диаметр / глубина дежи, мм | 998 / 480 |
Дополнительная информация:
Компания «Нижегородский хлеб» способна в оптимальные сроки произвести поставку оборудования для любого вида производства.
Поставка оборудования осуществляется по всей территории Российской Федерации, а так же по территории близлежащих государств: Украина, Казахстан, Белоруссия и т.д.
Сервисный центр компании «Нижегородский хлеб» осуществляет не только монтаж поставляемого оборудования на вашем предприятии, но и производит его сервисное обслуживание: гарантийное, послегарантийное и планово-техническое обслуживание на протяжении всего срока эксплуатации оборудования.
Штат технологов компании «Нижегородский хлеб» осуществляет профессиональную технологическую поддержку: постановку технологических процессов при запуске хлебопекарного и кондитерского оборудования и консультирование клиентов по оптимизации технологии производства на протяжении всего периода сотрудничества.
